Selasa, 24 Mei 2016

Mengapa Sulit Membuat Bibit Asam Gelugur Sambung Pucuk?



Ada banyak jenis tanaman yang dapat dimuliakan dengan cara perbanyakan vegetatif, seperti cangkok, okulasi, sambung pucuk, merunduk, menyusu dan lain-lain.

Namun berbeda halnya dengan asam gelugur. Asam gelugur sulit dikembangkan dengan cara cangkok, karena akar tidak mau keluar, meski sudah diupayakan dengan berbagai cara.

Begitu pula dengan cara sambung pucuk (top grafting). Kesulitannya karena pucuk yang dipakai haruslah pucuk puncak (roof top), sedangkan jumlah pucuk roof top ini tentu sangat terbatas. . Pucuk ranting tidak bisa dipakai, karena pengalaman menunjukkan pucuk ranting yang disambungkan tidak mau tumbuh membesar, tetapi hanya memanjang.  Akibatnya, pohon akan menjadi berbentuk seperti perdu menjalar atau seperti rotan.




Karena sifat yang aneh itulah maka perbanyakan asam gelugur dengan cara okulasi, merunduk dan menyusu juga tidak bisa dilakukan.

Karena itulah, untuk saat ini, penanaman asam gelugur dalam jumlah besar hanya bisa dilakukan lewat perbanyakan asal biji dan stek akar.

Seandainya ranting asam gelugur punya sifat seperti ranting durian, mangga, jambu, rambutan, kelengkeng, alpukat dan tanaman lainnya, maka akan mudahlah buat kita mengembangkanya.

Tapi, kehendak Tuhan jua yang berlaku. Sel-sel  jaringan pada ranting asam gelugur cenderung hanya tumbuh memanjang, tidak mau membesar. Mungkin sel-sel itu membelah hanya ke arah depan, tidak ada yang membelah ke arah samping.

Cara Membuat Sendiri Pupuk Pohon Asam Gelugur



Pupuk yang akan kita buat ini adalah pupuk organik. Kita namakan saja pukanpagi. Karena bahan dasarnya adalah pupuk kandang alias kotoran hewan yang sudah matang, air kencing sapi, air kelapa dan ragi. Ragi dimaksud adalah ragi tape.
Bahan :
a.2 kg pukan.
b.1/4 liter kencing sapi.
c.1/2 liter air kelapa.
d.5 gram (satu keping) ragi tape.

Cara membuatnya :
Masukkan dan aduk semua bahan dalam wadah. Tutup rapat. Taruh di tempat teduh. Aduk seminggu sekali. Dapat dipakai setelah 1 bulan.
Cara pakai : tebarkan merata di sekeliling bawah tajuk daun pohon asam gelugur. Jarak tebar terdekat ke pangkal batang adalah 30 cm. Jumlah di atas adalah untuk satu batang tanaman berumur 5-12 tahun. Aplikasi per empat bulan.
Pupuk ini akan membantu mengurangi gugurnya bunga, juga membantu pembesaran buah. Tanaman asam gelugur juga akan rajin berbuah, nyaris tak berhenti. Pupuk ini juga membantu pertumbuhan tanaman muda.
Untuk tanaman  muda umur 3-5 tahun, dosis sama namun aplikasi per enam bulan.
Untuk tanaman yang lebih muda, dosis setengah dari dosis yang umur 3-5 tahun.  
 Selamat berkreasi dan semoga sukses.

Senin, 23 Mei 2016

Maukah Ternak Lembu Memakan Tanaman Asam Gelugur?

Jawabannya : TIDAK MAU!
Kami lakukan uji coba dengan mengumpankan bibit asam gelugur kepada 3 ekor lembu piaraan tetangga.
Ketiganya tidak ada yang mau memakan daun asam itu.
Yang dimakan adalah daun ubi/singkong yang turut diumpankan bersamaan.
Daun asam gelugur hanya dicium-cium saja oleh lembu-lembu itu, lalu ia tidak memakannya.

Menurut Pak Surmin, seorang peternak lembu senior, lembu memang tidak mau memakan daun asam gelugur, yang mau memakannya adalah kambing.

Tapi, kalau tak ada makanan lain, lembu mau juga memakan daun pucuk asam gelugur ini, yakni daun yang masih berwarna merah. Daun tua lainnya yang sudah berasa asam, ia kurang mau. 



Jual Bibit Asam Gelugur Asal Stek Akar

Jual bibit asam gelugur asal stek akar yang dijamin betina. .
Umur dihitung dari sejak akar ditanam = 12 builan.
Umur dihitung sejak keluar tunas = 7 bulan.
Tinggi tunas 20-25 cm.
Jumlah daun 8-12 helai.
Harga Rp.60.000/batang.
Berat polibag sekitar 1,5 kg. (ukuran 15x21cm).
Stok banyak.
Hubungi admin blog ini, Muhammad Isnaini alias Bang Pilot,  di HP.0813 7000 8997.






Minggu, 10 April 2016

Asam Gelugur, Tanaman Pengganti Karet dan Sawit




                                 Kebun dan penjemuran asam gelugur. Foto : Alfian Nasution

Harga tbs kelapa sawit sudah mulai membaik, setelah sebelumnya sempat ‘meroket’ ke dasar palung samudera. Mirisnya, komoditas karet nasibnya tak sebaik sawit. Saat ini harga karet sadap satu hari masih terperosok pada kisaran Rp.4.500-Rp.5.500 per kilogram. Akibatnya, banyak petani yang enggan menyadap pohon karetnya, karena hasil yang didapat lebih kecil daripada gaji harian buruh lepas di tempat lain. Petani karet memilih menelantarkan kebun karetnya, lalu mengadu nasib ke negeri seberang. Anak-anak juga putus kuliah, karena ketiadaan biaya.  Pilu memang, tetapi itulah gambaran  kondisi petani perkebunan di Indonesia. 

Ada tiga sebab gonjang-ganjingnya harga komoditi sawit dan karet di Indonesia. Turunnya harga minyak bumi dunia, permainan mafia komoditas dan ketidak pedulian pemerintah. 

Di tengah badai ekonomi dan puting beliung ketidak pedulian pemerintah ini, petani kita harus segera putar otak. Banting stir mencari lahan baru yang lebih menjanjikan. Mengembangkan komoditas lain yang pasarnya tidak diobok-obok para mafia berdasi yang dekat dengan sang Petruk.


Salah satu jenis tanaman yang sangat potensial untuk dikembangkan adalah asam gelugur (Garcinia Atroviridis). Tanaman ini diunggulkan karena merupakan tumbuhan endemik Nusantara, mudah dibudidayakan, harga jual produknya tidak pernah turun, pasarnya terbuka lebar dan hasil uangnya tergolong luar biasa banyak. 

Buah asam gelugur yang sebutirnya sebesar kepala bayi itu kini banyak dipakai sebagai bahan baku obat, kosmetik, bumbu dapur, dan bahan dasar pembuatan minuman tinggi vitamin C. Selain buahnya, kini sudah dikembangkan pula teh asam gelugur yang dibuat dari ekstrak daun asam gelugur. Kayu pohon asam keluarga dekat mangis dan asam kandis ini juga tergolong kayu kelas satu, sehinga harganya cukup mahal. Banyak dipakai orang untuk bahan pembuatan lunas kapal kayu, karena sifat kayunya yang tahan air asin. Selain itu, kayu asam gelugur juga sangat baik untuk dibuat kusen pada pembangunan rumah dan perkantoran. 

Kendala budidaya asam gelugur satu-satunya hanyalah masa menungu produksi yang tergolong agak lama, antara lima hingga enam tahun. Namun hal itu dapat direduksi dengan cara tanaman tumpang sari. Ada banyak tanaman yang dapat ditumpangsarikan dengan tanaman asam gelugur. Diantaranya adalah singkong, palawija, bumbu-bumbuan, pepaya, pisang, kopi ateng, lada perdu, dan tanaman muda lainnya.

Setelah dewasa, satu batang tanaman asam gelugur yang dirawat baik dapat menghasilkan buah asam segar seberat 400 kilogram setiap tahunnya, yang artinya  setara dengan uang sebanyak 2.400.000 rupiah. Jika dalam satu hektar ada 156 batang, silahkan hitung sendiri berapa pendapatan yang bakal diraih.  
   
Sudah saatnya petani Indonesia beralih kepada komoditi lain yang jauh lebih menguntungkan. Terpaku pada bertanam sawit dan karet hanya akan membuat petani kita menjadi bulan-bulanan para mafia komoditas. Seenak perutnya kartel komoditi itu menentukan harga beli, sementara pemerintah tak kunjung peduli. 

A new hopeless from East itu harus kita sikapi dengan bijak, cepat dan penuh semangat. Saat tak ada yang pedulikan petani karet, saat itulah masa yang tepat buat kita untuk mengambil keputusan yang besar.
Perubahan itu kita juga yang lakukan. 

Berhentilah berharap. Segera kita beraksi. Masa depan anak cucu ada di hadapan kita. Mari kita pertanggung jawabkan amanah Illahi itu dengan baik.

Sabtu, 09 April 2016

Analisa Hasil Usaha Bertanam Asam Gelugur Satu Hektar






Analisa ini disusun berdasarkan harga-harga yang berlaku di Sumatera Utara pada April 2016. Variabel harga mungkin dibutuhkan jika aplikasi dilakukan di daerah lain.

Modal :
1.Pembersihan lahan semak belukar (borongan)   Rp.1.000.000.
2.Bibit asal biji 156 x 2 x Rp.10.000 = Rp.3.120.000.
4.Dolomit 312 kg x Rp.600 = Rp.187.200.
5.Pupuk kandang  satu ton  = Rp.600.000.
6.Mobilisasi bibit, dolomit dan pukan satu trip = Rp.300.000.
7.Upah tanam 156 titik tanam @2 lubang dgn 2 bibit tertanam = 312xRp.3.000 = Rp.936.000.
8. Pupuk NPK Phonska 100 kg x 7 tahun x Rp.2.300 = Rp.1.610.000.
9.Pupuk NPK Phonska 150 kg x 23 tahun x Rp.2.300 = Rp.7.935.000.
10.Pupuk kandang 500 kg x 30 tahun x Rp.600 = Rp.9.000.000.
11.Mobilisasi pupuk NPK dan pupuk kandang 30 tahun x Rp.125.000 = Rp.3.750.000.
12.Upah tabur pupuk kandang dan pupuk NPK 30 tahun x 2 hk x Rp.65.000 = Rp.3.900.000.
13.Pengendalian gulma 30 tahun x Rp.650.000 = Rp.19.500.000.
14.Pengendalian hama dan penyakit 30 tahun x Rp.300.000 = Rp.9.000.000.
15.Sewa tanah 30 tahun x Rp.5.000.000. = Rp.150.000.000.
16.Biaya lain-lain Rp.10.000.000.

Jumlah  : Rp.220.838.200. Terbilang : dua ratus dua puluh juta delapan ratus tiga puluh delapan ribu dua ratus rupiah.
Biaya bunga bank tidak dihitung.

Hasil :
Dijual buah asam segar 156 pohon betina  x 200kg (rerata minimal) x Rp.6.000 x (30-7) tahun = Rp.4.305.600.000. Terbilang : empat miliar tiga ratus lima juta enam ratus ribu rupiah.

Hasil bertanam asam gelugur satu hektar satu hari sejak mulai menanam =
Rp.4.305.600.000 - Rp.220.838.200 =Rp. 4.084.761.800 : 30 : 12 : 30 =
Rp.378.000 (dibulatkan).

Perhitungan dilakukan sampai hanya umur 30 tahun, sedangkan umur asam gelugur sampai ratusan tahun dengan jumlah buah yang makin banyak. Tidak jarang didapat satu batang pohon asam gelugur yang sudah berumur 40 tahun menghasilkan buah asam segar sebanyak 800 kg/tahun.

Demikianlah analisa ini kami lakukan, dengan tidak menutup kemungkinan koreksi dari pihak lain.
Salam tani Indonesia!





Sabtu, 05 Maret 2016

Cara Mengatasi Hama Pengerek Batang Pada Asam Gelugur

Batang dan akar pohon asam gelugur dewasa sering diserang penggerek batang. Penggerek batang melubangi akar dan batang pohon asam itu, lalu menaruh telur di dalamnya. Batang jadi berlubang-lubang kecil lalu mengeluarkan getah kenyal berwarna kuning lalu kecoklatan lalu menghitam.

Jika dibiarkan, serangan ini bisa saja mematikan pohon asam gelugur.

Cara kuno untuk mengatasinya adalah dengan menaburkan Furadan atau Marshall. Cara pakai lihat perintah yang ada di kemasan masing-masing produk.

Cara baru yang lebih jitu adalah dengan jalan menginfus batang yang terserang. Bor batang dengan bor listrik bermata ukuran 4-5 mm. Kedalaman 1/3 diameter batang. Arahnya agak ke bawah.  Satu batang sebesar pelukan buat 4 lubang di 4 arah. Usahakan lubang dibuat di batang yang posisinya agak dekat ke tanah. Suntikkan sepenuh lubang larutan 5% insektisida berspektrum luas semisal Matador atau Decis. Decis more recomended. Artinya, 1 liter insek dicampur 20 liter air.  Tutup lubang dengan tanah liat pejal.

Aplikasi setiap dua bulan. Bersihkan lubang dengan cara mencucuknya pakai batang besi yang besarnya bersesuaian. Biasanya lubang akan berisi air kotor. Air kotor ini harus terkuras.Lalu suntik ulang. Lakukan sampai hama dapat diatasi.

Jika Anda ragu, maka lakukan dulu ujicoba pada batang pohon asam gelugur jantan yang terserang penggerek batang. Jika dalam dua bulan tidak terjadi hal yang tak diinginkan, maka lanjutkan infus pada pohon lainnya.